1985年——由公司創始人、現任董事長、總經理陳文輝先生組建“番禺茶東蓮蓉廠”,炒制出第一桶蓮蓉。
1986年——在面包工場手工制作出第一只月餅。
1993年——更名為“廣州市番禺日美食品有限公司”,新建占地5000 平方米的花園式廠房。
1996年——投資北京“步步高”廣式面包食品店,日均單店營業額沖破2萬元。
1997年——引進全套蒸汽炒鍋,打破臺灣技術壁壘,在內地率先生產出美味水果餡料。
1999年——通過技術改造,引進先進載體循環加熱設備,生產出高端市場的“金裝白蓮蓉餡料”。
2000年——開始在全國多地聯合設廠,直接服務全國客戶,大幅提高產品市場占有率。
2001年——推出“玉米馬蹄爽餡”等餡料,開啟健康產品之路。月餅“貼牌代工”,為我國多家知名企業、五星級酒店生產制作月餅,開創烘焙產品的新征程。
2002年——通過ISO9001 質 量 管理體系認證,美國FDA食品認證。
2005年——通 過 HACCP安全體系認證,成為《月餅》,《食品餡料》國家行業標準起草單位,成為全國餡料行業協會副理事長單位。
2006年——推出“金沙奶黃”餡料、“炭燒月餅”,讓公司朝多元化、系列化發展。
2007年——廠 房 進 行改造,擴大至30000 平 方米。
2010年——更名為廣東日美食品有限公司。月餅代工朝更安全,更健康,規模化,集團化發展,成為國際品牌酒店首選供應商。
2013年——將香港地區熱銷的新潮“奶黃”月餅,通過對工藝配方進行調整優化,生產出優質奶黃餡料及月餅,銷售連續三年位居前列,在中秋市場掀起熱銷的“奶黃風”。
2015年——引進荷蘭烘焙系列設備“法式水果派”生產線,以及 6 臺日本全自動月餅包餡機。建立起高技術含量的餡料殺菌冷卻自動輸送系統,規模達到1200米。從而使產品在穩定、安全方面再上新臺階。
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